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病害肉檢測(cè)儀可快速檢測(cè)肉類新鮮度、組胺、細(xì)菌素等

發(fā)布日期: 2022-07-06
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   病害肉檢測(cè)儀可以快速定量檢測(cè)肉類新鮮度、組胺、細(xì)菌素;病害肉檢測(cè)儀適用于食品企業(yè)、農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
  病害肉檢測(cè)儀采用分光光度法設(shè)計(jì),不同的物質(zhì)由于其分子結(jié)構(gòu)不同,對(duì)不同波長(zhǎng)光的吸收能力也不同,因此具有其*的吸收光譜。即使是相同的物質(zhì)由于其含量不同,對(duì)光的吸收程度也不同。標(biāo)準(zhǔn)曲線法就是利用這一特性來(lái)測(cè)定物質(zhì)含量,先配制一系列濃度由小到大的標(biāo)準(zhǔn)溶液,分別測(cè)定出它們的A值,以A值為橫坐標(biāo),濃度為縱坐標(biāo),作標(biāo)準(zhǔn)曲線。在測(cè)定待測(cè)溶液時(shí),操作條件應(yīng)與制作標(biāo)準(zhǔn)曲線時(shí)相同,以待測(cè)液的A值從標(biāo)準(zhǔn)曲線上查出該樣品的相應(yīng)濃度。
  病害肉的檢測(cè)樣品主要是針對(duì)豬肉、牛肉、羊肉以及魚(yú)肉等肉類食品,病害肉檢測(cè)儀可快速檢測(cè)病害肉、組胺、細(xì)菌素、揮發(fā)性鹽基氮等,病害肉檢測(cè)儀采用的芯片,內(nèi)置安卓操作系統(tǒng),其儀器測(cè)量結(jié)果,抗干擾能力強(qiáng),操作流程一目了然,多個(gè)通道同時(shí)檢測(cè),在進(jìn)行肉類檢測(cè)時(shí)間短。病害肉檢測(cè)儀帶有監(jiān)管平臺(tái)。數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測(cè)結(jié)果直接傳食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理,檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài),達(dá)到食品安全問(wèn)題預(yù)估、預(yù)。


 
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